Haisobat. kali ini Saya akan membagikan Resep Sate Maranggi, Sate ini sendiri merupakan khas kota Purwakarta, Jawa Barat. Sate ini identik dengan acar sambal tomat,nasi yang dibungkus daun pisang, dan yang membedakan dengan Sate yang lain adalah sebelum sate dibakar daging direndam dalam bumbu khusus yang membuat sate Maranggi ini memiliki cita rasa yang kuat meski tidak disiram dengan bumbu
–Sate maranggi khas Jawa Barat terkenal memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang manis. Beda dengan sate lainnya, bumbu sate maranggi meresap sempurna sampai ke bagian dalam daging. Baca juga Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha Pendamping makan sate maranggi cianjur juga terbilang unik, yakni sambal oncom dan ketan uli bakar. Pada momen Idul Adha ini, kamu bisa coba membuat sate maranggi di rumah lengkap dengan sambal oncom. Ada bahan dan tips membuat sate maranggi agar enak, seperti dikutip dari Sajian Sedap berikut ini" Bahan sate maranggi 350 gram daging has dalam, potong 2x2x1 cm 100 gram lemak sapi, potong 2x2x1 cm 1 sendok makan minyak goreng 4 sendok makan kecap manis 20 buah tusuk sate Bumbu halus I 1 sendok makan ketumbar 1/2 sendok teh garam 75 gram gula merah, sisir halus Bahan sambal oncom 300 gram oncom, bakar, haluskan 750 ml air Bumbu halus II 5 butir bawang merah 4 buah cabai rawit merah 6 buah cabai merah keriting 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 6 cm kencur 1 cm jahe Bahan pelengkap 6 potong uli bakar Cara membuat sate maranggi cianjur 1. Cara membuat sate marinasi daging dan lemak dalam campuran bumbu halus I, minyak, dan kecap manis. Remas-remas agar tercampur rata. Diamkan minimal 1 jam di dalam lemari es. Baca juga Resep Gulai Kambing Tanpa Santan untuk Hidangan Idul Adha 2. Setelah dimarinasi, siapkan tusuk sate dan tusuk-tusuk daging. Lalu bakar sate sampai matang sambil dioles dengan sisa bumbu Cara membuat sambal oncom rebus air dan bumbu halus II sampai mendidih. Kemudian tambahkan oncom. Masak sampai sambal oncom matang dan sedikit kental. 4. Sajikan sate dengan siraman sambal oncom dan uli bakar. Tips membuat sate maranggi ada baiknya menggunakan bagian has dalam karena memang bagian paling empuk dari daging sapi. Jika tak ada has dalam, gunakan metode mengempukkan daging sebelum diolah jadi sate. Marinasi daging lebih lama agar bumbu menyerap sempurna. Baca juga 5 Cara Membuat Daging Empuk, Teknik Potong sampai Pakai Bahan Alami Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul, "Pengen Buat Sate Maranggi Di Rumah? Simak Resep Antigagal Ini, Yuk!" Penulis DwiEditor Virny Apriliyanty Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Beritadan foto terbaru sate maranggi - Resep Sate Maranggi Khas Purwakarta, Bisa Pakai Daging Sapi Kurban saat Idul Adha 2022. Rabu, 27 Juli 2022; Cari. Network. Tribunnews.com; TribunnewsWiki.com; Disajikan Pakai Sambal Oncom dan Ketan Bakar Sate Maranggi Sari Asih, kuliner populer yang wajib dicoba saat berkunjung ke Cipanas, Cianjur ResepSate Maranggi oleh Ariek Utomo. Sebuah kata sandi akan dikirimkan ke email Anda. Berikutresep sate maranggi empuk dan dijamin enak. 1. Haluskan 8 siung bawang merah dan 8 siung bawang putih. Campur dengan kecap manis. 2. Masukan daging ke dalam bumbu yang sudah dibuat. Marinasi daging sapi selama 2 jam sampai meresap sempurna. 3. Siapkan tusuk sate secukupnya.
Tidakusah kalian jauh -- jauh pergi ke Purwakarta karena kalian bisa membuatnya sendiri dirumah dengan Resep yang simple dan dijamin enak. Berikut adalah resep membuat sate maranggi : Bahan utama : 500 g daging sapi. 5 lembar daun papaya. 5 sdm kecap manis pedas. 2 sdm air asam jawa. sdt penyedap rasa. sdt lada bubuk.
OeEPB0.